fbpx

Guillermo Gómez Vera I Curriculum Vitae

Educación académica y experiencia profesional
Guillermo Gómez Vera

Guillermo Gómez Vera

Dietista-Nutricionista (Nº Col. MAD00478)

Especialista en nutrición deportiva y nutrición clínica

Mi nombre es Guillermo Gómez Vera, soy Dietista-Nutricionista, y Director de GGV Nutrición.

Durante toda mi vida quise unir mis dos pasiones: el ayudar a las personas a mejorar su salud y el deporte.

Como muchos compañeros de profesión, fui un médico frustrado. Hasta que descubrí que existen otras maneras de ayudar a las personas con su salud: mejorando la manera en la que comen. Y por eso me gradué en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla.

Durante muchos años traté con miles de personas que querían cambiar su alimentación, no solo para perder peso… :

  • … querían dejar de estar asfixiados después de subir una cuesta
  • … querían poder volver a vestirse sin dificultades
  • … o querían volver a jugar con sus hijos y sus nietos sin que les costara un pulmón

En las empresas en las que trabajé, teníamos como norma vender productos que nuestros pacientes no necesitaban o pautar dietas de verdura y pescado blanco que no iban a ser capaces de seguir el resto de su vida. Graduarme en el Máster de Actividad Física y Salud de la Universidad Internacional de Andalucía me sirvió para darme cuenta de que cada paciente… :

  • … es único, y necesita de una pauta personalizada
  • … necesita que sea un plan dietético práctico, para que sea fácil de llevar a cabo
  • … necesita de un proceso de educación alimentaria para mantener los resultados obtenidos el resto de su vida, disfrutando de la gastronomía

En el mundo del deporte, sé de primera mano lo que es quedarte fuera del podium. En mis 15 años de experiencia como piragüista y entrenador, muchas veces me pregunté: ¿y si hubiera entrenado diferente? ¿y si hubiera descansado más? ¿y si hubiera comido mejor? Durante todo este tiempo he asesorado a cientos de deportistas a nivel amateur y de élite a conseguir sus metas perfeccionando su alimentación. Obtener el Diploma en Nutrición Deportiva por el Comité Olímpico Internacional me permitió trabajar con equipos de la más alta competición como el Real Betis Balompié, el Inter Movistar FS entre otros colaboradores.

Hoy tengo el placer de trabajar en la Clínica CEMTRO de Madrid, único Centro de Excelencia FIFA en España, en sus unidades de Endocrinología, y Nutrición Deportiva.

¿Alguna duda? Cuéntanos en qué podemos ayudarte.

También puedes dejarnos tu número de teléfono en el formulario y te llamamos cuando estés disponible.

12 + 7 =

A efectos de los dispuesto en la Ley Orgánica 15/1999, de Protección de Datos de Carácter Personal, de 13 de diciembre, se informa que cuantos datos personales facilite a este servicio de asesoramiento nutricional, serán incluidos en un fichero de datos de carácter personal creado y mantenido por este servicio de asesoramiento nutricional. Los datos incluidos en el fichero solo serán usados para la finalidad para la que han sido recogidos; conociéndola el interesado y aceptándola expresamente, aceptando igualmente cualquier cesión o comunicación de datos necesaria para el desarrollo de la finalidad concertada. Cualquier otro uso de los datos personales requerirá del previo y expreso consentimiento del interesado. Puede ejercer sus derechos de acceso, modificación, rectificación y cancelación dirigiéndose directamente por escrito a Guillermo Gómez Vera, C/ Serrana, Nº 1 2º D, 41007, Sevilla.

Guillermo Gómez Vera I GGV Nutrición

Dietista-Nutricionista especializado en sobrepeso, obesidad y planificación nutricional deportiva. Asesoramiento nutricional personalizado en Madrid o a distancia. Formación y cursos de ámbito nutricional. Dietista-nutricionista para equipos multidisciplinares

¿Dónde estamos?

 

Nuttres

C/ José Abascal Nº 44, 1º Planta

Clínica CEMTRO

Avda. del Ventisquero de la Condesa Nº 42, Madrid.

Planta -1. Consulta de nutrición.

 

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Abrir chat
¿Necesitas ayuda?
Powered by